کارلا مؤثرترین گیاه در درمان دیابت و خاصیت ضد سرطانی

کارلا مؤثرترین گیاه در درمان دیابت و خاصیت ضد سرطانی

کارلا ، یکی از سبزی های معروف مناطق گرمسیری به ویژه آسیایی می باشد . نام لاتین آن موموردیکا کارانتیاMomordica Charantia ) ) است و از خانواده کدوئیان می باشد .

کارلا در ظاهر مثل خیاری است با تعدادی زگیل که روی سطح میوه آن قرار دارد با وجود اینکه طعم آن تلخ است ، از کدوهای مغذی محسوب می شود . علاوه بر آن سبزی متنوعی است و مصارف چند بعدی دارد، گیاهی است که از ریشه ، ساقه ، برگ ، میوه و تخم آن استفاده غذایی و دارویی عدیده ای می شود .

سلطان میوه ها در سیستان و بلوچستان

سلطان میوه ها در  بلوچستان
فواید میوه انبه

انبه یکی از لذیذترین و چاق کننده ترین میوه هایی است که به آن عنوان سلطان میوه ها را داده اند. این میوه که بیش از هزار نوع از آن وجود دارد ، با ارزش غذایی بالا و حاوی مواد معدنی زیادی است. در واقع مصرف انبه تاثیر مثبتی روی بیماری های مختلف دارد که به شرح زیر است:
▪ انبه دارای نوعی ترکیبی موسوم به فنل است که دارای قابلیت های قوی آنتی اکسیدان و ضدسرطان است.مصرف مرتب این میوه که سرشار از آهن است، به زنان باردار و افراد کم خون توصیه می شود.